5z7
Serowe ciasteczka z malinami
Biały ser to składnik wielu pysznych ciast i deserów. Co powiecie na serowe ciasteczka z malinami? Masę serową przygotowujemy tak jak na sernik. Dlatego musimy zaopatrzyć się w dobry ser. Najlepszy będzie mielony twaróg. Aby zaoszczędzić sobie czasu i pracy, możemy kupić gotowy, z wiaderka. Czytajmy etykiety, bo w takim serze możemy znaleźć wiele niepotrzebnych dodatków takich jak spulchniacze, zagęstniki czy sztuczne aromaty.
Jak zrobić ciasteczka? Roztopioną białą czekoladę należy połączyć w misie miksera. Do masy dodajemy 3 jajka, budyń waniliowy w proszku i cukier puder. Masę wlewamy do foremek na muffinki, na wierzchu układamy świeże lub mrożone maliny. Ciasteczka pieczemy przez 30-40 minut w 180 stopniach.
