Suska sechlońska

A to z kolei odmiana... śliwki. Nazwa wywodzi się z miejscowej gwary. Suska oznacza suszkę, czyli podsuszoną i podwędzoną śliwkę. Nazwa pochodzi również od miejscowości Sechna w gminie Laskowa w województwie małopolskim. Suski sechlońskie to śliwki poddane procesowi podsuszania i podwędzania, z pestkami lub drylowane. W smaku suska sechlońska jest lekko słodka z posmakiem i aromatem wędzenia. Do wyrobu suski wykorzystywane są owoce odmiany śliwy domowej typowej, tzw. węgierki.