Biszkopty
Nie bez powodu najczęściej podawane są najmłodszym. Poza tym, że są niezwykle miękkie i puszyste, w dodatku to bardzo odżywcza przekąska.
Podstawą ciasta biszkoptowego są jaja. Pozostałe składniki to mąka i cukier. Biszkopt nie zawiera tłuszczu. To dlatego jest taki lekkie i delikatny.
Dlatego też, niemogącym oprzeć się słodkim wypiekom łakomczuchom, polecamy ciasta na bazie biszkoptu. Większość z nich z reguły nie jest bombą kaloryczną.
A jakie biszkopty wybrać najlepiej? Warto skorzystać z produktów przeznaczonych dla dzieci, w szczególności tych, rekomendowanych przez Instytut Matki i Dziecka. Wtedy mamy pewność, że do ich wypieku użyto składników najwyższej jakości.