Trwa ładowanie...
d3cer4n
Temat

idealne pierogi

Wrzucasz pierogi na wrzątek? Jesteś w błędzie!
12 kwietnia 2021, 13:09

Wrzucasz pierogi na wrzątek? Jesteś w błędzie!

Pierogi trzeba wrzucać na wrzątek – ten fakt zna nawet dziecko i każdy, kto gotuje pierogi jest przekonany, że robi to dobrze. Ale czy na pewno? Okazuje się, że wielu amatorów tego klasyka kuchni polskiej popełnia pewien błąd.

Miękkie, elastyczne, pyszne. Sprawdzone triki na idealne ciasto na pierogi
8 marca 2021, 09:59

Miękkie, elastyczne, pyszne. Sprawdzone triki na idealne ciasto na pierogi

Polskie pierogi to nasz narodowy skarb. Każdy, kto choć raz jadł pierogi, zapamięta ten smak na zawsze – cienkie, elastyczne, a zarazem miękkie ciasto okrywające pyszny farsz. Jak zrobić idealne ciasto na pierogi? Oto jego sekret.

Jak odgrzać pierogi? Triki na pierogi niczym świeżo ugotowane
16 grudnia 2020, 14:32

Jak odgrzać pierogi? Triki na pierogi niczym świeżo ugotowane

Choć może się to wydawać banałem, to odgrzewanie pierogów wcale nie jest takie proste. Za suche, za twarde, za mocno spieczone, z zimnym farszem itd. Lista wad odgrzewanych pierogów jest długa. Jak odgrzać pierogi? Mamy kilka niezawodnych patentów

Wrzucasz pierogi na wrzątek? Triki na idealne ciasto pierogowe
14 grudnia 2020, 16:39

Wrzucasz pierogi na wrzątek? Triki na idealne ciasto pierogowe

Trudno powiedzieć, czy sekret idealnych pierogów polega na delikatnym cienkim cieście czy wspaniale skomponowanym smaku farszu. Jedno jest pewne: to, w jaki sposób gotujemy smakowite sakiewki z nadzieniem ma ogromne znaczenie.

Pierogi, które zawsze się udają
6 listopada 2019, 12:49

Pierogi, które zawsze się udają

Ile razy zdarzyło ci się ugotować pierogi, a potem wysłuchiwać narzekań rodziny, że ciasto jest za grube, twarde, a farsz rozwodniony? Nawet najlepiej doprawione nadzienie z idealnie skomponowanych składników, będzie niesmaczne, jeśli "pierogowa skórka" wyjdzie za gruba i twarda lub rozklei się w trakcie gotowania. Idealne ciasto powinno być być cienkie, miękkie i elastyczne. Nie słuchaj rad, że do pierogowego ciasta trzeba dodać jajek. To nie makaron do niedzielnego rosołu! Zobacz film.

d3cer4n
d3cer4n
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj