Sałatka z grillowanym kurczakiem

Składniki: 2 piersi z kurczaka, 2 garście sałaty lodowej, 2 garście rukoli, 1 czerwona cebula, 2 pomidory, 1 ogórek, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu balsamicznego, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka miodu.
Przygotowanie: pierś z kurczaka opłucz, natrzyj solą, pieprzem i przyprawą. Upiecz na grillu. Sałatę i rukolę opłucz i osusz. Warzywa umyj. Pomidora pokrój w półplasterki, cebulę w piórka, ogórka w kostkę. Wszystkie składniki ułóż na talerzu. Grillowanego kurczaka pokrój na plastry i ułóż na warzywach. Z oliwy, octu, miodu przygotuj sos. Dopraw go solą, pieprzem, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Sosem polej sałatkę. Podawaj z bagietką.