Kwiatowa sałatka

Składniki: garść rukoli, garść sałaty masłowej, pęczek listków stokrotki, oliwa z oliwek, 2 łyżki prażonych pestek słonecznika, pęczek rzodkiewek, kwiaty stokrotek, sok z cytryny, łyżeczka miodu, sól, pieprz, ulubione zioła.
Przygotowanie: sałaty i kwiaty opłucz i osusz. Liście porwij na mniejsze kawałki, rzodkiewki pokrój w ćwiartki. Przełóż składniki do miski i wymieszaj. Z oliwy, soku z cytryny i miodu przygotuj sos. Dopraw solą, pieprzem i ziołami. Polej nim sałatkę. Posyp pestkami słonecznika, podawaj od razu.