Jak stewia wpływa na zdrowie?

Stewia, zwana również ziołem miodowym, nie podnosi poziomu cukru we krwi, dlatego jest bezpieczna dla osób chorych na cukrzycę. Można używać jej również w przypadku fenyloketonurii. Ze względu na swój skład i właściwości zalecana jest również w profilaktyce chorób układu krążeniowego - nie przyczynia się bowiem do powstawania tkanki tłuszczowej, chroni przed wysokim poziomem "złego" cholesterolu, nadciśnieniem tętniczym i zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca. O pozytywnym wpływie stewii na zdrowie świadczy również obecność w jej składzie cennych dla organizmu mikroelementów, takich jak np. żelazo, wapń, magnez i beta-karoten.