Wykorzystanie stewii w kuchni i nie tylko
Stewia sprawdzi się przede wszystkim jako zamiennik dla cukru. Można nią słodzić napije, przetwory i inne potrawy. Ale to nie jedyne jej zastosowanie. Roślina ta wykorzystywana jest do wyrobów kosmetycznych. Ma zbawienne działanie na skórę trądzikową, przyspieszaja gojenie się wyprysków, a także wrzodów. Wykazuje ponadto właściwości dezynfekujące i zmniejsza ilość produkowanego sebum, dzięki czemu warto jej używać jako naturalne remedium na nieestetyczne zaskórniaki. Ze względu na swoje działanie bakteriobójcze znalazła dodatkowo zastosowanie jako składnik zapobiegających próchnicy past do mycia zębów.