Zioła

Doskonale wzbogacają smak dań na gorąco, sałatek, a nawet kanapek. Kiedy nie mamy możliwości zrywać ich w ogródku każdego ranka przed śniadaniem, można kupić je w supermarkecie i odpowiednio przechowywać. Niezużyte łodygi bazylii czy szczypiorku możemy delikatnie przyciąć i włożyć do szklanki z wodą. Nieumyte można też owinąć wilgotnym ręcznikiem papierowym i przechowywać w foliowej torebce, w lodówce. Dobrym pomysłem jest też zamrożenie ziół. Nadają się do tego rośliny o miękkich listkach i łodygach, np. bazylia, natka pietruszki i majeranek.