Przyprawy dla smaku i dobrego samopoczucia

Przygotowując świąteczne dania, postarajmy się dodać do nich przypraw, które wspomagają trawienie, a tym samym ograniczają ryzyko wystąpienia przykrych dolegliwości - jak rozmaryn czy kminek. Rozmaryn ma działanie przeciwskurczowe i wspomaga procesy trawienne. Warto przyprawiać nim ryby, sałatki czy mięsa. Z kolei olejek eteryczny otrzymywany z nasion kminku działa rozkurczowo i pobudza wydzielanie soków żołądkowych. Kminek to jeden z najlepszych środków na wzdęcia, dlatego warto dodać go np. do wigilijnej kapusty.