Hiszpańska oliwa

Kuchnia hiszpańska zajmuje 7. miejsce w rankingu najzdrowszych kuchni świata. Nic dziwnego – jak wszystkie nacje zamieszkujące basen Morza Śródziemnego, Hiszpanie lubują się w prawdziwym eliksirze młodości – jest nim oczywiście oliwa. Oliwkom już w starożytności przypisywano moc dawania zdrowia, szczęścia, witalności i długowieczności. Hiszpanie zajadają się oliwkami i z chęcią używają do wszystkiego oliwy. Ta najwyższej klasy przeciwdziała powstawaniu blaszek miażdżycowych i zmniejsza ryzyko zapadalności na nowotwór. Zarówno Grecy, jak i Włosi oraz Hiszpanie stawiają oliwę na pierwszym miejscu i dlatego żyją długo oraz cieszą się zdrowiem.