1z8
Smakowite dania z bacówek
Grzanki z oscypkiem i żurawiną
Oscypek z żurawiną, domowy smalczyk i golonki w miodzie! Takie przysmaki można z łatwością zrobić w domu, by poczuć klimat góralskiej bacówki. Zobaczcie nasze przepisy!
*Składniki: *cztery wędzone małe osypki, żurawina do mięs, kawałki bagietki, oliwa z oliwek
*Przygotowanie: *Na rozgrzanej patelni układamy kawałki sera. Gdy będą miękkie, odwracamy je na drugą stronę i jeszcze chwilę smażymy. Odkładamy na talerzyk. Na tej samej patelni podgrzewamy posmarowane oliwą kawałki bagietki. Powinny nabrać złocistego koloru. Osypki układamy na pieczywie. Smarujemy z wierzchu żurawiną. Można je również podpiekać na grillu elektrycznym i podawać z krakersami.