Koktajl fioletowy
Borówki amerykańskie to bardzo zdrowe owoce. Doskonale wpływają ma umysł - poprawią pamięć i koncentrację. Dobrze działają także na wzrok, regulują trawienie, obniżają "zły" cholesterol. Są bogate w antyoksydanty i składniki odżywcze, zwłaszcza w witaminę C. Regularnie spożywanie tych owoców chroni nas przed infekcjami układu moczowego.
Składniki: średniej wielkości jabłko, średniej wielkości gruszka, pół szklanki borówki amerykańskiej (świeżej lub mrożonej - ewentualnie mogą być mrożone jagody), szklanka mleka roślinnego (migdałowego, owsianego, ryżowego). Wykonanie: jabłko i gruszkę umyć, obrać, usunąć gniazda nasiennie, podzielić na cząstki, wrzucić do kielicha. Dodać pozostałe składniki, zmiksować.