Groszek z patelni
Groszek w strączkach, lekko podsmażony, jest idealnym dodatkiem do obiadu lub samodzielnym daniem. Składniki: pół kilograma groszku, dwie szalotki, masło, oliwa z oliwek, sól. Najpierw obcinamy twarde końcówki ze strączków, szalotki kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle z oliwą. Dorzucamy groszek, solimy i na małym gazie smażymy kilka minut, nie dopuszczając, by warzywa się przypaliły. Podajemy od razu.