Makaron z fasolką
Fasolka jest również dobrym dodatkiem do makaronu. Najlepiej pasuje do niej makaron typu wstążki, ale penne również dobrze się sprawdzi. Składniki: makaron, ugotowana fasolka szparagowa, czosnek, gęsta śmietana kremówka, pieprz, starty parmezan. Makaron gotujemy al dente. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy, podsmażamy posiekany czosnek i fasolkę, wlewamy śmietanę, dodajemy pieprz i sól. Do sosu wrzucamy makaron, mieszamy, wykładamy na talerze i posypujemy serem.