Kurczak z fasolką szparagową

To proste chińskie danie przygotujemy w piętnaście minut, jeśli dysponujemy dobrą dużą patelnią, albo najlepiej wokiem. Potrzebne nam będą: pół kilograma fasolki pokrojonej na kawałki, pokrojona w paski pierś z kurczaka, kawałek świeżego imbiru, ząbek czosnku, papryczka chili, przyprawa pięć smaków, oliwa z oliwek, sos sojowy, miód. Sos sojowy łączymy z wodą, miodem, posiekaną chili, czosnkiem i imbirem. Wok rozgrzewamy, wlewamy olej i smażymy kurczaka oraz fasolkę. Gdy mięso się zetnie, wlewamy sos i dusimy kilka minut. Gdy sos zgęstnieje doprawiamy chińską przyprawą i podajemy z ryżem.