2z6
Jedzmy dynię!
Dynia, czyli jeden z warzywnych symboli jesieni, to skarbnica witamin i cennych składników mineralnych. Dlaczego warto w sezonie włączyć ją do jadłospisu?
Dynia to doskonałe źródło niezbędnych dla organizmu składników odżywczych. Zawiera m.in. spore dawki beta karotenu, witaminy C, oraz witamin z grupy B i potasu. Znajdziemy w niej również błonnik, który usprawnia pracę układu trawienia i na dłużej daje uczucie sytości. W dodatku zawiera niewiele kalorii. Na podkreślenie zasługuje fakt, iż dynia nie kumuluje metali ciężkich.