Warto wiedzieć
Najlepsze i najbardziej wartościowe są rzodkiewki zaraz po zerwaniu, a żeby się takimi raczyć, wystarczy naprawdę niewiele – jeżeli nie masz ogródka, dobrze nasłoneczniony balkon powinien wystarczyć. W długiej doniczce z żyzną ziemną umieść w trzycentymetrowych odstępach ziarenka. Podlewaj je regularnie, ale nie zbyt obficie, a po ok. 3 tygodniach możesz cieszyć się smakiem samodzielnie wyhodowanych rzodkiewek.
A czy wiedzieliście, że młode liście rzodkiewki także można jeść? Są delikatne w smaku i niezwykle bogate w składniki odżywcze.