Gałka muszkatołowa
To kolejna przyprawa, którą dostarczają nam drzewa. Gałka muszkatołowa to nic innego, jak nasiona muszkatowca. Jest ceniona ze względów smakowych oraz zdrowotnych. W kuchni przyprawa ta dodawana jest do mięs, dań ze skorupiaków, bigosów, a także win, deserów oraz wyrobów cukierniczych np. pierników. W medycynie naturalnej znalazła zastosowanie w zwalczaniu reumatyzmu, wzdęć i zaburzeń oskrzelowych.