Lemoniada z rabarbaru
Składniki: 1 kilogram rabarbaru, 1 szklanka cukru, 2-3 litry wody, kilka goździków, sok z cytryny.
Przygotowanie: rabarbar umyć, a następnie pokroić w plastry grubości 1 cm. Do garnka wlać wodę, wsypać cukier, dodać rabarbar i goździki. Na koniec wlać sok z cytryny. Gotować przez około 20 min. Podawać na ciepło lub na zimno.