Cynamon
Podobnie jak goździki hamuje rozwój bakterii. To jednak nie jedyna jego zaleta.
- Cynamon działa przede wszystkim w przewodzie pokarmowym i może zwalczać obecne w nim bakterie E. coli - mówi Barbara Dąbrowska-Górska.
Inną ciekawą cechą tej przyprawy jest zdolność regulacji poziomu cukru we krwi. Cynamon zmniejsza też nudności, jest przeciwutleniaczem i obniża poziom złego cholesterolu. Warto więc regularnie sięgać po tę bardzo aromatyczną przyprawę.