Moc nalewki
Do wyboru mamy mocne nalewki, które zawierają nawet 70 proc. alkoholu, średnie – 40-45 proc. oraz słabe - około 25 proc. Owoce zalewamy spirytusem lub wódką. - Alkohol kupujemy w sklepie, z banderolą, by uniknąć podróbek. Powinien mieć maksymalnie 70 proc. Spirytus o wyższej mocy nie jest wskazany, ponieważ zabije walory smakowe użytych składników – tłumaczy ekspert. Smak i aromat domowego trunku możemy wzbogacić poprzez dolanie koniaku, rumu czy brandy.