Można chrupać na diecie
Wbrew potocznym opiniom fistaszki nie są zakazane dla osób dbających o utrzymanie prawidłowej wagi. Wręcz przeciwnie. Dostarczają wprawdzie sporo kalorii, ale są one szybko spalane w wyniku termogenezy – kwas oleinowy sprzyja wytwarzaniu ciepła i przyspiesza tempo metabolizmu. Jakby tego było mało, wysoka zawartość białka i błonnika powoduje, że po zjedzeniu orzeszków na długie godziny czujemy się nasyceni, co w konsekwencji wpływa na spadek spożycia kalorii przez resztę dnia.