Mała czarna czy mała biała

A mleko do kawy - czy warto sięgać po taki zestaw?

- Kawa jest źródłem szczawianów, czyli substancji, które nam szkodzą. Organizm aby zneutralizować ilość szczawianów łączy je z wapniem. Jeśli nie jest ono dostarczone z posiłkiem to "wyciąga" je z zapasów, czyli z kości doprowadzając stopniowo do osteoporozy. Warto połączyć kawę z mlekiem jeśli wiemy, że w naszej diecie brakuje produktów mlecznych. Niestety nawet te połączenie nie jest idealne, bo gdy pijemy sporo kaw to szczawiany odkładają się w nadmiarze w stawach kostnych w postaci kryształków uszkadzając pracę stawów.