Maślanka
Podobnie jak inne fermentowane napoje mleczne zawiera żywe kultury bakterii, które regulują trawienie, usprawniają perystaltykę jelit i zapobiegają zaparciom, ale także wzmacniają odporność organizmu, co zimą jest szczególnie istotne. Maślanka chroni też przed zatruciami i wyjałowieniem przewodu pokarmowego przez leki, zwłaszcza antybiotyki, które często stosujemy o tej porze roku. Produkt dostarcza dużo wapnia, czyli podstawowego budulca kości. Jego niedobór może również wpływać na samopoczucie, wywoływać bóle głowy i permanentne uczucie zmęczenia.