Dzika róża
Zimą powinniśmy się raczyć przetworami z owoców tej popularnej w Polsce rośliny. Dżemy, konfitury, soki, wina czy nalewki zasługują na uwagę nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także właściwości prozdrowotne.
Dzika róża to bogate źródło witamin B1, B2, E, K i PP, a szczególnie C (już 2-3 owoce mogą pokryć dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka). Działa wzmacniająco na organizm, dlatego nie może jej zabraknąć zwłaszcza w jadłospisie kobiet w okresie ciąży i karmienia, rekonwalescentów oraz osób w stanach ogólnego osłabienia, zmęczenia i stresu.