Mleko sojowe
Mleko sojowe fermentowane z udziałem bakterii probiotycznych nie zawiera laktozy, jest więc bezpieczne dla osób, które jej nie tolerują. By poprawić jego smak, dosładza się je naturalnymi substancjami (np. taumatyną) i wzbogaca wapniem. Na rynku można kupić mleko o smakach: neutralnym, waniliowym, owocowym i czekoladowym, zarówno w płynie, jak i w proszku.