Koktajl mleczny

Smakołyk, który nie tylko skutecznie ugasi pragnienie, ale dostarczy także cennych substancji odżywczych oraz niezapomnianych wrażeń smakowych. Koktajle warto przygotowywać na bazie jogurtów lub innych mlecznych produktów fermentowanych, zawierających żywe kultury bakterii, które korzystnie wpływają na organizm.
Do przyrządzenia napoju możemy wybrać różne owoce: banany, czarne porzeczki, maliny, truskawki lub kiwi. Produkty powinny być dojrzałe i nie uszkodzone.
Na letnią kolację możemy przyrządzić koktajl wytrawny, z dodatkiem pomidorów albo ogórków oraz dużej ilości zieleniny, np. pietruszki czy koperku. Niektórzy wzbogacają smak potrawy octem winnym.
Dobry koktajl powinien mieć gładką konsystencję, dlatego bardzo ważne jest dokładnie rozdrobnienie składników. Warto go także schłodzić przed podaniem.