Sałatka owocowa

Idealna przekąska na upalny dzień - zapewnia nie tylko orzeźwienia, ale dostarcza także witamin i mikroelementów. Potrawa daje duże pole do popisu kulinarnej fantazji, ponieważ do sałatki można wykorzystać praktycznie wszystkie owoce. O tej porze roku najlepiej sprawdzą się chłodzące smakołyki, takie jak arbuz czy melon. Rolę sosu, który połączy składniki może odgrywać jogurt naturalny, bita śmietana albo miód.
Należy jednak pamiętać o ważnych zasadach. Owoce mieszamy delikatnie, żeby ich zanadto nie zmiażdżyć. Sałatkę podajemy zaraz po przyrządzeniu (ewentualnie możemy na chwilę schłodzić ją w lodówce), ponieważ w przeciwnym razie straci cenne witaminy, a często także smak.