Pieczone szparagi z oliwą
Szparagi są tak bogate w smaku, że nie wymagają wielu dodatków. Bardzo smaczne – jako samodzielna potrawa albo dodatek do dania głównego – będą szparagi pieczone z oliwą z oliwek, doprawione solą i pieprzem. Szparagi układamy jeden obok drugiego na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia albo w płytkim naczyniu żaroodpornym. Skrapiamy oliwą, doprawiamy. Pieczemy przez ok. 20 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu powinny być miękkie, ale jednocześnie kruche.