6. Chleb ze smalcem
Danie najprostsze z możliwych - kromka świeżego, chrupiącego chleba, najlepiej wiejskiego, posmarowana smalcem - robi furorę na rozmaitych imprezach masowych oraz w restauracjach szczycących się staropolską kuchnią. Ten niby pospolity przysmak z jednej strony cieszy się dużą popularnością, jednak z drugiej ze względu na wysoką kaloryczność oraz zawartość nasyconych tłuszczów pochodzenia zwierzęcego budzi oburzenie niemal każdego dietetyka.