5z7
Pizza z burakami
Składniki: 8 g świeżych drożdży, 230 ml ciepłej wody, 1/4 łyżeczki cukru, 125 g mąki pszennej, 1/3 łyżeczki soli, 1/2 łyżki łyżki oleju, 2 ugotowane buraki, 2 łyżki sosu pomidorowego, 150 g fety, 1 garść orzeszków piniowych, rozmaryn, 2 ząbki czosnku (opcjonalnie).
Przygotowanie: ciasto na pizzę przygotować według instrukcji przy pizzy z czekoladą. Na podpieczony spód nałożyć pozostałe składniki, zaczynając od sosu, a następnie przykrywając go cienki pokrojonymi burakami, posypując pokruszoną fetą. Dodać orzeszki, rozgniecione ząbki czosnku i posiekany rozmaryn. Zapiekać jeszcze około 15 minut.