Szaszłyki wołowe
Szaszłyki wołowe marynowane w piwie i sosie sojowym to idealne danie na grilla. Sprawdza się także przyrządzone na patelni grillowej. Piwo połącz z sosem sojowym i sokiem z limonki. Czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj starty na tarce o drobnych oczkach imbir oraz chilli i pieprz. Dokładnie wymieszaj. Plasterki wołowiny zanurz w marynacie i odstaw na 3 godziny. Następnie każdy kawałek nabij na wykałaczkę i smaż na rozgrzanym oleju na patelni grillowej przez 2 minuty z każdej strony. Ostre przyprawy połączone z piwem nadają wołowinie orientalny smak.