Parówki w pierzynce

Przygotowujemy ciasto: w misce mieszamy mąkę, sól, dwa jajka i pieprz. Dolewamy mleko lub wodę gazowaną i miksujemy tak długo, aż otrzymamy ciasto trochę bardziej gęste od naleśnikowego. Parówki kroimy na pół i obtaczamy w mące, a następnie zanurzamy w cieście. Na patelni podgrzewamy olej do głębokiego smażenia. Gdy będzie mocno rozgrzany, wrzucamy przygotowane parówki. Smażymy, aż ciasto zrobi się złote. Najlepszym dodatkiem do tego dania jest sos majonezowy, przygotowany z majonezu, gęstej śmietany i posiekanych ziół.