Tahini na słodko

Tahini to składnik chałwy. Przygotowanie tego deseru w domu z ziaren sezamu jest pracochłonne i wymaga wprawy. Możesz jednak sobie ułatwić sprawę, wykorzystując pastę sezamową. Wówczas zrobisz chałwę w 15 minut. Pasta sezamowa sprawdzi się także jako dodatek do słodkich musów czy wypieków – babeczek, ciast, ciasteczek. Miłośnicy zdrowego ożywiania mogą się pokusić o przyrządzenie domowej nutelli na bazie pasty sezamowej. Wystarczy dodać miód (lub inne słodziło), 2 łyżeczki gorzkiego kakao, odrobinę wody i szczyptę morskiej soli. Wszystkie składniki trzeba dokładnie wymieszać i gotowe!