Smażone papierówki w cieście naleśnikowym
Składniki: *1 kg papierówek, 250 ml mleka, 250 g mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 jajko, sól, cynamon, masło
*Przygotowanie: mleko, mąkę, jajko, szczyptę soli i proszek do pieczenia mieszamy, aby ciasto miało jednolitą konsystencję. Jabłka myjemy i obieramy, po czym kroimy w kostkę. Kawałki owoców moczymy w cieście. Następnie smażymy je na rozgrzanym maśle.