Pieczone owoce pod kruszonką
Składniki: 2 jabłka (lub w sezonie do wyboru: 4 śliwki, 2 brzoskwinie lub 2 morele), 3 łyżki płatków owsianych, 1,5 łyżki masła, 1 łyżka cukru trzcinowego.
Przygotowanie: owoce dokładnie umyć i pokroić na mniejsze kawałki (jabłka dodatkowo można skropić sokiem z cytryny, aby nie ściemniały). Ułożyć je w delikatnie natłuszczonej blasze lub w naczyniu żaroodpornym. Płatki utrzeć z masłem i cukrem. Tak przygotowaną kruszonkę rozprowadzić na owoce. Wstawić do rozgrzanego do 180 stopni C piekarnik i piec ok. 25-30 minut, aż całość ładnie się zarumieni.