Czereśnie
W 80 proc. składają się z wody. Ich systematyczne jedzenie korzystnie wpływa na skórę - napina ją i wygładza. Choć powszechnie uważa się ich kuzynki wiśnie za zdrowsze, to czereśnie mają znacznie więcej jodu, a także wapnia i żelaza niż one. Najlepsze - na surowo, choć dodaje się je również do letnich przetworów: kompotów, dżemów czy galaretek.