Nie wylewaj wywaru
Wywar, w którym gotowała się ośmiornica, również można się przydać. Znajduje się w nim bardzo dużo smaku i aromatu z soków, które puściła ośmiornica. Przygotujesz z niego esencjonalny sos do makaronu, dressing do sałatki lub bazę do zupy rybnej.