Orzeszki do pasty

Pasty z orzeszków ziemnych wytwarzane są zazwyczaj w stu procentach z samych orzeszków, bez dodatków w postaci soli, cukru i sztucznych aromatów. Orzechy są długo i dokładnie mielone, dzięki czemu uzyskuje się aksamitny krem, lekko słodkawy, o tłustej konsystencji. Dzięki procesowi produkcji w niskiej temperaturze zachowuje się wszystkie składniki odżywcze, szczególnie dużą ilość witamin z grupy B ( B1, B3). Zawarty w orzeszkach ziemnych aminokwas arginina to cenny budulec ludzkich mięśni, znacznie podnoszący naszą zdolność do wysiłku. Na uwagę zasługuje bardzo duża zawartość kwasu foliowego, potrzebnego do wzrostu komórek oraz do tworzenia czerwonych krwinek. Podobnie produkuje się pasty z orzechów włoskich czy orzechów nerkowca.