Rollsy z omletów
Składniki: 5 jaj, 1 łyżka mleka, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka masła, sól i pieprz do smaku, zioła prowansalskie. Dodatkowo: plastry wędzonego boczku i wykałaczki.
Przygotowanie:jajka dokładnie roztrzepać z mlekiem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Wylać na rozgrzane masło. Smażyć aż całość się zetnie. Podzielić na paski i każdy owinąć boczkiem. Spiąć całość wykałaczką. Wstawić do piekarnika na 10 minut w 200 stopniach lub podawać od razu.