Woda kokosowa
Jest to napój pozyskiwany z młodych, jeszcze zielonych owoców palmy. - Do kartonika, który stoi na sklepowej półce, woda trafia wprost z kokosa, w sterylnych warunkach, nie tracąc przy tym swoich cennych właściwości – tłumaczy autorka.
Woda kokosowa to doskonałe źródło witaminy C, witamin z grupy B oraz magnezu, potasu, wapnia i fosforu. Składem przypomina ludzkie osocze. Dzięki temu może pełnić funkcję napoju izotonicznego, uzupełnia niedobór elektrolitów, dlatego jest ceniona przez sportowców.