Makaron z brokułami
W każdej kuchni znajdziemy makaron, jeden z najtańszych produktów spożywczych. 500-gramowe opakowanie wystarczy na dwa obiady dla dwóch osób. Na naszą potrawę musimy przygotować: dwie szklanki drobnego makaronu, pół brokuła, ząbek czosnku, łyżkę oliwy z oliwek, sól i pieprz. Makaron gotujemy al dente. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy posiekany czosnek i podzielonego na małe różyczki brokuła. Smażymy chwilę, doprawiamy, dodajemy kilka łyżek wody i dusimy, aż woda wyparuje. Dodajemy brokuła do makaronu i mieszamy.