Makaron z warzywami
Warzywa możemy łączyć z wieloma innymi składnikami. Gdy dodamy je do makaronu, zrobimy pyszny i sycący obiad jednogarnkowy. Składniki: makaron farfalle, brokuł, marchewka, seler naciowy, szpinak, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, suszony tymianek, sól i pieprz.
Makaron gotujemy al dente. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek, a następnie pozostałe warzywa, pokrojone w kostkę. Wszystko dusimy kilka minut, dorzucamy szpinak i doprawiamy do smaku. Wlewamy trochę wody, dodajemy makaron i gotujemy kilka minut, aż makaron się zagrzeje.