Ciasto jak sałatka

Trzeba mieć fantazję, żeby wpaść na coś takiego – ciasto z sałatkową polewą. Jeśli chcesz, żeby twój wypiek smakował wyjątkowo, polej go… octem balsamicznym (najlepiej kremowym). Ocet balsamiczny można też wymieszać z owocami i takim dodatkiem podnieść walor smakowy wypieku. Nietypowym dodatkiem, lecz bardzo smacznym (chociaż jednocześnie kalorycznym), jest majonez. Tak, majonez – możesz przygotować z niego babkę, ciasto marmurkowe, muffinki. W sumie to nie powinno zaskakiwać, skoro majonez to głównie żółtka i olej. Takie ciasto robi się bardzo prosto: podstawowe składniki (mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajka) łączy się z majonezem, piecze – i już. Można dodać kakao, wanilię, a całość wykończyć dowolną polewą.