Nietypowe dodatki

Czasem wystarczy jeden zaskakujący składnik, żeby ciasto nabrało nowego charakteru. Autorka poczytnego bloga What Katie Ate proponuje czekoladowe tartaletki z… herbatą cynamonową. Znakomite jest połączenie słodkiego ze słonym, dlatego wszelkie ciasta, w których kremową masę łączymy np. z masłem orzechowym będą smakowały wybornie. Solony karmel to w ogóle znakomity dodatek do wszelkich ciast i deserów. Zaskakujący jest też dodatek… pomidorów. Marta Dymek, autorka bloga Jadłonomia, proponuje wegański piernik pomidorowy i pomidorowe ciasto – z bananem, mąką, cukrem i przyprawami. Sok pomidorowy natomiast może być niezwykłym dodatkiem do ciasta czekoladowego. Niektórzy miłośnicy kulinariów przygotowują również ciasto z… Pepsi.