Jajko od jakiego ptaka?

Przepiórcze, strusie, a może indycze? Kurze jaja nie są jedynymi, po które możemy sięgnąć. W zależności od gatunku różnią się one wyglądem, smakiem, a częściowo także i właściwościami.
- Kurze jajko jest dla wszystkich, przepiórcze dla alergików, a strusie, kacze, gęsie czy indycze dla koneserów - ocenia specjalistka z Natur House. - Wszystkie jaja są niezwykle wartościowymi produktami spożywczymi, możemy więc dokonywać wyborów kierując się własnymi preferencjami.