Cytrusy

Jakiś czas temu świat obiegła informacja, że herbata z cytryną jest niebezpieczna dla zdrowia, ponieważ może się przyczyniać do rozwoju choroby Alzheimera. Jak jest naprawdę? Owszem, kwas zawarty w owocu sprawia, że w herbacie powstaje szkodliwy dla nas cytrynian glinu. Wystarczy jednak pamiętać, by dodawać cytrynę do naparu bez fusów i dopiero wtedy, kiedy ta wystygnie. Wówczas nic nam nie grozi. Jednak poza cytryną, do herbaty możemy dodać także świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy. Do tego tarty imbir i odrobina miodu. Taki napar rozgrzeje największych zmarzluchów.