Czekolada

Przygotowana samodzielnie tabliczka czekolady, z takimi dodatkami, jakie lubimy, może być znakomitym prezentem dla rodziny i znajomych. Warto spróbować. W garnuszku gotujemy dwie szklanki mleka 3,2 proc. Dodajemy kostkę masła i mieszamy do rozpuszczenia. Wsypujemy szklankę cukru i pół szklanki bardzo dobrego kakao. Mieszamy dokładnie, a następnie przelewamy do miski i dodajemy szklankę mleka w proszku. Dokładnie miksujemy, aż usuniemy grudki i przelewamy do płaskiej formy. Dodajemy orzechy, rodzynki, suszone owoce i studzimy w lodowce. Po kilku godzinach czekolada jest gotowa. Kroimy ją ogrzanym nożem w kostki takiej wielkości, jaką lubimy.