Herbata z cytryną

Tradycyjny sposób podawania herbaty w Polsce to napar z liści i cytryna. Takie połączenie ma dostarczyć nam energii i witamin - decydującej o odporności witaminy C. Nic jednak bardziej mylnego! Znajdujący się w listkach herbaty glin (czyli aluminium) łączy się z sokiem z cytryny tworząc cytrynian glinu, który odkłada się w mózgu i może prowadzić m.in. do choroby Alzheimera. Dlatego też pijmy zdrową herbatę bez tego kwaśnego dodatku. A w celach zdrowotnych sięgnijmy lepiej po wodę z cytryną i miodem. Pamiętajmy tylko, że cudowne właściwości miodu znikną, gdy dodamy go do wrzątku - najlepsza będzie woda w temperaturze ok. 70 stopni C.